Laissez-vous guider par vos envies… Les Entrées et Plats du Menu sont disponibles à la Carte.
Assiette d’huîtres 1,30 € l’unité
12 Huîtres de Noirmoutier 14,00 €
Assiette de 6 langoustines 14,00 €
Homard grillé, Et ses accompagnements (sur commande 48 heures à l'avance) 9.00 € les 100 grs
Croustillant de Langoustines et Foie gras poêlé, Beurre de crustacés
18,50 € (16,50 € à emporter)
Foie gras mi-cuit, Chutney de pommes et pain d’épices
16,00 € (14,50 € à emporter)
St Jacques poêlées, Julienne de Légumes, Beurre de Carotte
14,00 € (11,00 € à emporter)
Falafels de Chèvre, pickles de légumes *
11,00 € (09,00 € à emporter)
Sole de Noirmoutier façon meunière, Pdt de NO
27,00 € (A emporter 24,00 €)
Pavé de Merlu en Croûte d’herbes, Fumet de Crustacés, Riz noir Vénéré
23,00 € (A emporter 19,00 €)
Filet de Rouget Barbet rôti, Asperges vertes, vinaigrette tiède au basilic
25,00 € ( A emporter 20,00 €)
Nos plats du Menu sont également disponibles à la Carte.
Filet de Boeuf poêlé, Frites Maison, Réduction de vin à l’échalote
26.00 € (23,00 € à emporter)
Galettes de Haricot rouge*,
Légumes de Saison, Beurre de Carotte
17,00 € (14,00 € à emporter)
* Frites Maison
05,50 €
* Plats végétariens
Tous nos plats du Menu sont disponibles à la Carte.
Nous proposons également une gamme de plats cuisinés sous forme de Bocaux gourmands à emporter
Demandez le programme !
Nos Fromages 8,50 € (1,00 € en sus au Menu)
Assiette de Fromages du moment affinés par M. Dagnat
Nos desserts Maison 7,50 € (5,50 € à emporter)
Tarte au Citron meringuée
Mousse au chocolat noir Valrhona, caramel au beurre salé
Rhubarbe pochée, Fraises fraiches, Crème montée au Chocolat blanc
Les Glaces de chez Tutti-Frutti* 6,50 €
Artisan Glacier à Noirmoutier
2 boules au choix
Vanille, chocolat, café, poire, fraise, citron...
Nos desserts glacés 8,50 € (Supplément 1,50 € au Menu)
Forêt noire glacée* (brownies, glace chocolat, glace yaourt et amaréna,)
Le Petit Bouchot* (Sorbet poire, eau de vie de poire, poire)
Craqueline* (glace nougatine et vanille, nougatine et crème fouettée)
Le Colonel * (sorbet, eau de vie)