Laissez-vous guider par vos envies… Les Entrées et Plats du Menu sont disponibles à la Carte.
Assiette d’huîtres 1,30 € l’unité
12 Huîtres de Noirmoutier 14,00 €
Assiette de 6 langoustines 14,00 €
Homard grillé, Et ses accompagnements (sur commande 48 heures à l'avance) 8 € les 100 grs
Couteaux farcis, Petits Légumes et croûte de Chorizo
14,00 € (11,00 € à emporter)
Croustillant de Langoustines et Foie gras poêlé, Beurre de crustacés
14,00 € (11,00 € à emporter)
Foie gras mi-cuit, Chutney de pommes et pain d’épices
13,00 € (10,00 € à emporter)
Saint Jacques poêlées, Nouilles au Sarasin et Pickles de Légumes
14.00 € (11.00 € à emporter)
Pavé de Bar grillé, Boulghour au Pesto, huile vierge
22.00 € (A emporter 17.00 €)
Médaillon de lotte et palourdes pochés au Thym, Emulsion safranée
23.00 € (A emporter 18.00 €)
Nos plats du Menu sont également disponibles à la Carte.
Faux filet de Bœuf grillé, Frites Maison, réduction à la coriandre
20.00 € (16,00 € à emporter)
Assiette de Frites Maison 4,00 €
* Boulghour, tomates confites au romarin, Pois chiches et courgettes, Œuf poché
16.00 € (12.00 € à emporter)
* Nouilles sautées, Légumes au Raz El Hanout, Dés de Féta
16.00 € (12.00 € à emporter)
* Plats végétariens
Tous nos plats du Menu sont disponibles à la Carte.
Nous proposons également une gamme de plats cuisinés sous forme de Bocaux gourmands à emporter
Demandez le programme !
Nos Fromages 8,50 € (1,00 € en sus au Menu)
Assiette de Fromages du moment affinés par M. Dagnat
Nos desserts Maison 7,50 € (5,50 € à emporter)
Cerises au sirop mentholé, Mascarpone et vanille de Madagascar
Tarte aux citrons meringuée
Mousse au chocolat noir Valrhona, caramel au beurre salé
Clafoutis aux Abricots et Romarin
Les Glaces de chez Tutti-Frutti*6,50 €
Artisan Glacier à Noirmoutier
2 boules au choix
Vanille, chocolat, café, poire, fraise, citron...
Nos desserts glacés 8,50 € (Supplément 1,50 € au Menu)
Forêt noire glacée* (brownies, glace chocolat, glace yaourt et amaréna,)
Le Petit Bouchot* (Sorbet poire, eau de vie de poire, poire)
Craqueline*(glace nougatine et vanille, nougatine et crème fouettée)
Le Colonel * (sorbet, eau de vie)